餐饮业再造:一周搭建业务闭环;加码数字化经营模式;跨越营销瓶颈;

发布时间:2021/3/8 16:39:35

数字化时代来临,企业经营也有了更多的可能。

 

在中小企业纷纷开始谋求新布局的时候,全国知名品牌譬如广州阳光酒店,也开始将业务范围延伸至企业供餐等领域。广州阳光酒店附属中国石油集团,涉及酒店、餐饮等一体产业链。新年伊始,广州阳光酒店和中山六院强强联合,阳光酒店为六院2000+职工、病患提供五星级餐饮服务。借助“中六美食之家”管理系统,不仅大大提高了医院点餐、配送效率,还实现了医院订餐智能化管理,给予用户更优质的订餐体验。

 

对于中山六院而言,看似简单的订餐业务背后,面对医院数量庞大的职工、病患群体,依靠传统的堂食就餐流程,拥挤的人工式点餐,必定无法满足用户需求升级。因此,进行职工用餐与病患用餐的区分、设置合理的配送时间、让行动不便的病患也能用餐等都是需要思考的问题。

 

在线上线下相结合的经营模式逐渐发挥出越来越大的优势的今天,想要更好地发挥资源优势、快速开展新业务,阳光酒店也必须借助线上工具,让业务开展智能化、数字化。开利网络为阳光酒店提供的“中六美食之家”,从技术搭建到技术落实花费了不到一周的时间。从餐品设置开始,“中六美食之家”为中山六院的供餐业务设计了一整套业务闭环,妥善提升了为中六院全体用户提供的高标准用餐服务。

 

一人一卡 一卡一码

为区分六院职工与病患,“中六美食之家”设定中六员工卡与中六住院卡,绑定成功后即可生成个人专属电子卡,进入对应专区点餐。

相较于传统IC卡,电子卡不仅不占用存放空间,不会丢失,且人、码、卡绑定,杜绝卡片被他人误用的风险。同时,电子卡拥有更多的交互空间,用户在线上就可以完成电子卡订餐、充值、流水查询及退款记录,无需再跑到指定地点排队等待办理卡片业务。

此外,“中六美食之家”还设置了主副卡绑定功能,支持家属绑定住院病患的住院卡,在家就能帮助一些不会使用手机、或无法自理的病患完成线上订餐。

 

餐品分类智能化 便民化

通过判断用户绑卡信息,系统可引导职工、病患在线上指定订餐区完成点餐。用户可一次性在线上完成三天跨度的餐品预定,大大缩短传统线下点餐需要耗费的时间。

针对因为手术耽误订餐的医生,“中六美食之家”设置了手术餐,可以让医生在下单后两个小时之内就吃到热腾腾的饭菜,避免因为手术无法在规定时间完成订餐。

 

业务延伸 长效增值

在为六院用户供餐的同时,阳光酒店也在系统内增设了超市服务板块,并根据不同科室的特性,在六院线下设置了不同产品的线下自提点,用户在线上下单后即可前往线下指定自提点领取购买产品。

未来,中六院消费群既可满足每日三餐,还可在系统内领取专属优惠,预订阳光酒店酒店自助餐服务或酒店客房等产品,带动酒店综合收益。

 

不仅仅是阳光酒店,在万千企业遭遇疫情恶化,从无计可施到主动转型,在数字化转型中破局更是当下的出路。阳光酒店未来更可串联优质上下游企业,打通酒店、旅游门票、餐饮、娱乐服务等一体的跨界合作,深化企业生态链盟,全面实现数字化跃迁。

 

在转型数字化时代,每一个行业都值得再造,这种巨大赋能是万千企业跨越增长瓶颈关键所在。开利将继续专注企业深度营销解决方案,让数字化实现真正的价值落地。

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